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浙江日报丨她的短视频中 满是新昌美食和乡村生活

作者: 雷利 更新时间: 2020年10月06日 10:28:19 游览量: 148

简述:

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住在新昌县城南乡的许莉霞,在今日头条、西瓜视频等平台上,有个接地气的名字——“酒鬼小莉”。至今她拍摄了600多个短视频,记录农村田园生活。视频里有酒有菜有故事,有向往的诗与远方,引起了广大网友的共鸣,收获了230多万粉丝。

许莉霞酿制新昌地道的糟烧

见到许莉霞时,她正在酿制新昌地道的糟烧。群山合围下的农家院落,许莉霞系着围裙,一副农家姑娘打扮。她将一畚箕酒糟配砻糠麻利地倒入蒸笼,开始用蒸馏法提取白酒……几天后,西瓜视频上,许莉霞拍摄的这段“糟烧的传统酿造技艺”视频上线,点击量一转眼就冲过了10万。

也酿“桃花醉”。新昌水蜜桃成熟时,许莉霞上山摘桃,拣出熟透的洗净切块。当香甜的桃肉混杂砻糠盖在蒸锅上,炊气上蹿,“桃花醉”一滴一滴流进玻璃瓶中,分外浓香。

许莉霞曾是大城市的一名外企白领,生活节奏快。婆婆帮忙照顾两个女儿,一直无法适应大城市生活。许莉霞和丈夫商量后,举家回农村。

2017年,短视频自媒体风生水起,许莉霞也跃跃欲试:“我从小在农村长大,对乡村的一草一木都很熟悉,家乡又有好山好水好风景,不怕缺素材。”

第一笔收入,是一个多月后视频广告分成的4分钱,许莉霞激动了一晚上。等“桃花醉”那一期上线,播放量逾40万,评论5000多条,许莉霞一下子信心大涨。

许莉霞短视频作品)

“家乡物产丰富,有许多特色美食,我想通过视频传播新昌的美食文化。”许莉霞告诉记者。

四季更迭,在许莉霞的短视频中呈现的是各色应季菜肴:春天是鞭笋、雷笋、各种野菜,夏天是冬瓜、南瓜,秋天是莲藕、茭白,冬天有萝卜、大白菜,还有当地特色的苋菜、梅干菜等。许莉霞还会捧出新昌各种特色美食,如锅拉头、春饼、芋饺、小京生、糟肉、年糕等。

地里刚挖了芋艿

和女儿一起烧竹筒饭,下水塘摘菱角,春天上山挖各种野菜……许莉霞的镜头中,是烟火气十足的乡村生活。

依靠“自媒体+乡村电商”的创业模式,去年,许莉霞成立了公司。她告诉记者:希望利用自己的流量和平台,帮助当地农民增收致富。

如今,许莉霞创作的短视频“带货”能力锋芒初露。为销售特产,新昌当地农户、商家纷纷登门,许莉霞也热心帮忙吆喝。去年“双十一”,仅新昌年糕一项,许莉霞就卖出了1.8万件。

收获新昌特色的小红薯

随着直播兴起,许莉霞也开始尝试:在巧云居·七间半艺舍民宿,直播跟着民宿主人学做手工红茶;在尚诗堂·天姥山居精品文化民宿,直播体验美食盛宴……今年以来,新昌许多民宿成了许莉霞视频直播的场所。她希望帮助乡间民宿降低疫情影响,尽快迎来春天。